Die Ernährungs-Docs – Gesund und schlank durch Intervallfasten: Das 16:8-Programm mit Rezepten...

"Die Ernährungs-Docs – Gesund und schlank durch Intervallfasten: Das 16:8-Programm mit Rezepten und Wochenplänen" von Dr. med. Matthias Riedl ist ein Ratgeber, der sich auf die Methode des Intervallfastens konzentriert, insbesondere auf das 16:8-Programm. Dieses Programm sieht vor, dass man täglich 16 Stunden fastet und innerhalb eines Zeitfensters von 8 Stunden isst. Der Autor erklärt die gesundheitlichen Vorteile dieser Methode, wie Gewichtsverlust und verbesserte Stoffwechselwerte, und bietet wissenschaftlich fundierte Informationen zur Umsetzung im Alltag. Das Buch enthält praktische Tipps zur Integration des Intervallfastens in den täglichen Lebensstil sowie detaillierte Wochenpläne und Rezepte, die es den Lesern erleichtern sollen, ihre Essgewohnheiten anzupassen. Dr. Riedl betont die Wichtigkeit einer ausgewogenen Ernährung während der Essensphasen und gibt Anregungen für gesunde Mahlzeiten. Mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit zielt das Buch darauf ab, eine langfristige Verbesserung der Gesundheit zu fördern und gleichzeitig das Wohlbefinden zu steigern.