Taste Vietnam - The Morning Glory Cookbook

"Taste Vietnam - The Morning Glory Cookbook" ist ein Kochbuch, das von der renommierten vietnamesischen Köchin Trinh Diem Vy verfasst wurde. Das Buch bietet eine vielfältige Sammlung authentischer vietnamesischer Rezepte, die die kulinarische Vielfalt und den Reichtum der vietnamesischen Küche widerspiegeln. Die Autorin führt die Leser durch verschiedene Regionen Vietnams und präsentiert sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte. Dabei legt sie besonderen Wert auf frische Zutaten und ausgewogene Aromen, die charakteristisch für die vietnamesische Küche sind. Neben den Rezepten enthält das Buch auch persönliche Geschichten und kulturelle Einblicke, die es dem Leser ermöglichen, eine tiefere Verbindung zur vietnamesischen Esskultur aufzubauen. Von schmackhaften Suppen über aromatische Hauptgerichte bis hin zu köstlichen Desserts – "Taste Vietnam" lädt dazu ein, die lebendige Welt der vietnamesischen Küche in der eigenen Küche zu entdecken und zu genießen.