Sizilianische Cuvée mit Charakter Der 2023 Settesoli Nero d’Avola Syrah verbindet Siziliens autochthone Rebsorte Nero d’Avola mit der internationalen Syrah-Traube. Er stammt von Cantine Settesoli, dem größten und innovativsten Weingut Siziliens, das für nachhaltigen Anbau und große Vielfalt bekannt ist.Die Trauben reifen im Südwesten der Insel um die Stadt Menfi, wo heiße Sommer, kühle Meeresbrisen und unterschiedliche Böden aus Kalk, Ton, Sand und Kies ideale Bedingungen bieten. Die Handlese und schonende Verarbeitung sichern höchste Fruchtqualität. Im Glas zeigt er ein Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase reife Kirschen, dunkle Beeren, Pflaumen, feine Kräuter und eine dezente Pfeffernote. Am Gaumen wirkt er vollmundig, saftig und harmonisch, mit weichen Tanninen und mediterraner Würze. Ein unkomplizierter, aber ausdrucksstarker Rotwein, der sowohl zu Pasta und Grillgerichten als auch zu mediterranen Vorspeisen und Käse passt.
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