Kapstachelbeere (BIO) | Kwekerij Verhoeven

Ribes aureum ist ein mittelgroßer Strauch (bis zu 1,5–2 m) mit hellgrünem, fünflappigem Laub. Im April bis Mai erscheinen goldgelbe, trompetenförmige Blüten in kleinen Trauben, die einen würzigen Duft verströmen. Pflanze ihn im Frühjahr oder Herbst an einem sonnigen bis halbschattigen Standort in humusreicher, gut durchlässiger Erde. Der Strauch ist winterhart; eine Schicht aus organischem Material hilft, Unkraut zu unterdrücken und die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten. Die Blüten ziehen Bienen, Hummeln und gelegentlich Schmetterlinge an. Im Sommer folgen dunkelrote bis schwarze, essbare Beeren mit leicht süß-säuerlichem Geschmack, die auch Vögel anlocken. Schneide den Strauch im frühen Frühjahr oder nach der Ernte zurück, um die Form zu erhalten.  Vorteile für Gartentiere:  Im Frühjahr Nektar für Bestäuber, später Beeren für Vögel und kleine Säugetiere.  Gestaltungsideen:  Verwende die Gold-Johannisbeere als Zierstrauch in einer naturnahen Gartenhecke oder als Solitär.