Sprenge den Ra(h)men der japanischen Küche! Hip - hipper - Ramen! Japanische Ramen-Nudelgerichte liegen voll im Trend und bieten Hobby-Köchen und -Köchinnen ein ganz besonderes, neues Vergnügen! Du hast selbst schon mal in einem Ramen-Restaurant gegessen und bist seither total begeistert von diesem unglaublichen Geschmackserlebnis? Du überlegst, ob es auch für dich möglich wäre, zuhause selbst tolle Ramen-Gerichte zu kochen? Dieses Buch wird dich zum kreativen Ramen-Koch machen! Die Autorin, Sophie Heimgart, beschäftigt sich schon seit vielen Jahren mit japansicher Küche und hat ihre zehn Lieblingsrezepte in diesem kurzen, aber lehrreichen Kochbuch für dich so kompakt wie möglich zusammengefasst! Schon Mal Ramen-Burger, oder Ramen-Pizza probiert? Ja, auch solch kreative Rezeptideen bekommst du, neben traditionell japanischen Varianten, hier geboten! Du bist Veganer/in oder Vegetarier/in? Keine Sorge, auch für dich gibt es in diesem Buch spezielle Ramen-Rezepte und grundsätzlich bieten alle Rezepte viel Spielraum, um mit den Zutaten zu variieren! Außerdem erhältst einen Überblick über die Herkunft und Verbreitung sowie eine Einführung in die traditionell japanischen Tischmanieren und Gebräuche! Hole dir mit diesem Buch noch heute deine Einführung und Inspiration, um in kürzester Zeit zum Ramen-Kochprofi zu werden!
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