Hofladen-Glück

Vergessen Sie Supermarkt-Einheitsbrei! Entdecken Sie eine Welt voller unverfälschter Aromen und echter Handwerkskunst, die direkt vor Ihrer Haustür wartet. Dieses Buch ist der Schlüssel zu kulinarischen Schätzen, die Sie so noch nie erlebt haben.Dieses Buch ist optimal geeignet für:- Menschen, die regionale Produkte und deren Herstellung schätzen- Entdecker, die abseits bekannter Wege neue Genussorte finden möchten- Liebhaber authentischer Geschichten und traditioneller Betriebe"Hofladen-Glück - 43 besondere Hofläden und Manufakturen für regionale Schätze" nimmt mit auf eine Reise zu ausgewählten Betrieben, die mit Leidenschaft und Hingabe einzigartige Produkte herstellen. Von der Räucherei Thurow über die Brack Kaffeemanufaktur bis zum Eierbaron aus Freest - jeder Hofladen und jede Manufaktur erzählt eine eigene Geschichte. Es werden Einblicke in die Welt des Spargelhofs Heuer, des Ökodorf Brodowin und des Straußenlands Nedlitz gegeben. Auch Weingüter wie Schloss Proschwitz und Battenfeld-Spanier sind vertreten, ebenso wie Käsereien wie der Karolinenhof und der Vulkanhof Gillenfeld. Entdecken Sie die Geheimnisse der Insel-Ölmühle Rügen, der Monschauer Senfmühle und der Goldhelm Schokoladen Manufaktur. Von frischem Gemüse und Kräutern der Gebhardt GmbH bis zu den Fischzuchten Birnbaum - dieses Buch präsentiert die Vielfalt regionaler Erzeugnisse.Beim Kauf dieses Buches kann der Kunde erwarten:- Eine sorgfältige Auswahl von 43 besonderen Hofläden und Manufakturen- Beschreibungen der jeweiligen Betriebe und ihrer Spezialitäten- Inspiration für Ausflüge und kulinarische EntdeckungenLassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität regionaler Produkte begeistern. Dieses Buch ist eine Einladung, die Schätze der Heimat neu zu entdecken und den Geschmack echter Handwerkskunst zu genießen. Ein Muss für jeden, der Wert auf Ursprünglichkeit und Genuss legt.