Obst kompakt

Autor/Autorin: Manfred FischerProf. Dr. Manfred Fischer, Dresden-Pillnitz, war Leiter der Abt. Obstzüchtung am Institut für Obstforschung Dresden-Pillnitz und Leiter der Arbeitsgruppe Genbank Obst am IPK Gatersleben in Dresden-Pillnitz.Autor/Autorin: Hans-Joachim AlbrechtHans-Joachim Albrecht, Berlin, ist Diplom-Gartenbauingenieur, er war in der Baumschule Berlin-Baumschulenweg GmbH tätig.Autor/Autorin: Martin GeibelMartin Geibel, Dresden, war Kurator der Obstwildarten-Sammlung der Genbank Obst am IPK Gatersleben in Dresden-Pillnitz und ist derzeit in der Zierpflanzenzüchtung beschäftigt.Autor/Autorin: Heinrich ThöngesHeinrich Thönges galt als erfahrener Kenner der Materie Rebe und Wein. Er war Studiendirektor und als Abteilungsleiter im Berufsfeld Ernährung tätig.Autor/Autorin: Uwe JakubikDr.-Ing. Uwe Jakubik hat sich ein fundiertes Expertenwissen für Obst und Beeren erarbeitet. Zurzeit erstellt er eine wissenschaftliche Arbeit an der Universität Hohenheim über das Thema: Leistungsstärken von Streuobstwiesen im Spannungsfeld von Ökologie, Ökonomie und Gesellschaft.Autor/Autorin: Gerd GroßmannDipl.-Ing. Gerd Großmann, Dresden, ist Leiter der Gartenakademie Abt. Gartenbau des SMUL Sachsen.Autor/Autorin: Wolf-Dietmar WackwitzDr. Wolf-Dietmar Wackwitz, Dresden-Pillnitz, hat Gartenbau studiert. Er ist in Personalunion Leiter des Fachbereiches Gartenbau und der Fach- und Technikerschule in Dresden-Pillnitz.