Asker Sofrasi

Yemek sadece yemek midir Yoksa yasamak mi Orta Asyada göcebe olarak yasayan Türklerin askerleri azik olarak ne tasiyordu Malazgirtteki törensel yemek neydi Uzun seferlere cikan Selcuklu akinci beylerinin terkisinde ne vardi Ertugrul Gazinin sanli alpleri savasirken ne yiyordu Osmanlida ordu icinde neden esnaflar da vardi Fahreddin Pasa ve askerinin günlerce süren kusatmaya dayanmalarinin sirri neydi Bir savasi sadece güclü silahlar ve kalabalik ordular kazanmaz. Bu kitap, silahlardan ve insan sayisindan daha stratejik bir konuya kimsenin bakmadigi bir acidan bakiyor. Ayni zamanda, küresel aclik sorunu icin degerli ve pratik cözümler öneriyor. Gecmisin isigiyla daha saglam bir gelecege adim icin... Yenicerilerin kazaninin kerameti neydi Istanbulu fetheden sanli ordu nasil beslendi Kanuni, ordusuna n eden küflü cökelek yediriyordu Yavuzun Ordusu, Sina Cölünde azik olarak ne aldi Peki, I. Dünya Savasinda Sinadaki Osmanli askeri..