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Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. nu3 Fit Backmischung Probierpaket Dieses Set enthält: 1x nu3 Fit Protein Muffins Schokolade 1x nu3 Fit Pizza Backmischung 1x nu3 Fit Eiweißbrot Backmischung Was ist das Besondere an den nu3 Fit Backmischungen? Die Fit Baking Mixes von nu3 sind praktische Alternativen zu herkömmlichen Backwaren aus Weißmehl, die meist voller Kohlenhydrate und gesättigten Fettsäuren stecken. Dank ausgewählter Zutaten überzeugen die Backmischungen mit hervorragenden Nährwerten: Sie enthalten nur wenig Zucker , dafür aber eine ordentliche Portion Eiweiß . Zudem sind sie frei von Gluten. Das Probierpaket enthält drei Mischungen – für kerniges Eiweißbrot, schokoladige Muffins und knusprige Pizza. Sie lassen sich kinderleicht zubereiten und sind daher ideal, wenn es mal schnell gehen muss und man trotzdem kein ungesundes Fast Food essen möchte. Wie bereite ich die nu3 Fit Backmischungen am besten zu? Die Hinweise auf den Rückseiten der Verpackungen erklären die einfache Zubereitung der Backmischungen. Für mehr Abwechslung lassen sich die Backmischungen wunderbar mit Toppings kombinieren oder ihre Zubereitung nach Lust und Laune abwandeln: Wie wäre es zum Beispiel mit knusprigem Baguette oder raffiniertem Zupfbrot , gefüllt mit Käse und getrockneten Tomaten? Der Mix für Pizza ist gut geeignet für Cracker, Flammkuchen oder Tarte – zum Beispiel mit Kürbis und Ziegenkäse. Und bei Lust auf etwas Süßes: Mit der Muffins-Backmischung lässt sich auch ganz leicht ein Low Carb Schokokuchen zaubern. Die Backmischungen sind so vielseitig, dass sie in keiner Küche fehlen sollten. nu3 Fit Protein Muffins Zutaten: Mandelmehl, Süßungsmittel (Xylit), Edelbitterschokolade* (14%) (Kakaomasse, Süßungsmittel (Xylit), Kakaobutter, Emulgator (Sonnenblumen-Lecithin), natürliches Aroma), Kokosmehl, Kakao stark entölt, Flohsamenschalen, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Säureregulator (Kaliumtartrat), Maisstärke). * Kakaoanteil mind. 75 %. Kann Spuren von Sesamsamen, Nüssen, Erdnüssen und Soja enthalten. Laktosefrei Glutenfrei Nährwertangaben: Pro 100 g Pro Portion (45 g) (Im fertigen Produkt)* Energie 1390 kJ 332 kcal 550 kJ 131 kcal Fett 12 g 8,6 g Gesättigte Fettsäuren 6,4 g 2,2 g Kohlenhydrate 41 g 16 g Zucker 4,7 g 1,9 g Ballaststoffe 15 g 2,9 g Eiweiß 20 g 5,6 g Salz 0,04 g 0,06 g * Backmischung zubereitet mit Milch (1,5 % Fett) und Rapsöl. Verzehrempfehlung: Backmischung, 2 Eier, 200 ml Milch und 65 ml Öl in einer Schüssel und mit einem Mixer zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig in Förmchen geben (Teig ergibt 10–12 Muffins) und bei 180 °C (Umluft) ca. 25 Minuten backen. Hinweis: Die angegebene empfohlene Tagesmenge darf nicht überschritten werden. Aufbewahrung: Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nettofüllmenge: 240 g nu3 Fit Eiweißbrot Zutaten: Goldleinmehl entölt, Mandelmehl entölt, Leinsamen (6%), Flohsamenschalen, Sonnenblumenkerne (6%), Kürbiskerne (6%), Chia-Samen (Salvia hispanica) (6%), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Säuerungsmittel (Weinsäure), Maisstärke, Meersalz. Kann Spuren von Sesamsamen, Nüssen, Erdnüssen, Soja und Gluten enthalten. Laktosefrei Glutenfrei Nährwertangaben: Pro 100 g Pro Portion (100 g) (Im fertigen Produkt)* % des Referenzwertes pro Portion (100 g) (Im fertigen Produkt)* Energie 1588 kJ 379,54 kcal 625 kJ 149,38 kcal - Fett 19 g 11,8 g - davon: Gesättigte Fettsäuren 2 g 1,2 g - Kohlenhydrate 6,1 g 3,8 g - davon: Zucker 3,1 g 1,9 g - Ballaststoffe 23 g 14,3 g - Eiweiß 35 g 21,8 g - Salz 1,07 g 0,67 g - Verzehrempfehlung: Backmischung mit 250 ml lauwamem Wasser mischen und zu einem gleichmäßigen Teig kneten. Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit einem Messer zwei Mal einschneiden. Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C (Umluft) ca. 90 Minuten backen. Hinweis: Die angegebene empfohlene Tagesmenge darf nicht überschritten werden. Aufbewahrung: Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nettofüllmenge: 230 g nu3 Fit Pizza Zutaten: Goldleinmehl entölt, Mandelmehl entölt, Chia-Samen-Mehl entölt (Salvia hispanica) (7%), Flohsamenschalenpulver (2,5%), Kochsalz. Kann Spuren von Milch, Nüssen, Sellerie, Sesam, Senf und Soja enthalten. Laktosefrei Glutenfrei Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion (100 g) (Im fertigen Produkt)* Energie 1492 kJ 356,6 kcal 890 kJ 213 kcal Fett 16 g 9,5 g davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g 1,5 g Kohlenhydrate 4,4 g 2,6 g davon Zucker 3 g 1,8 g Ballaststoffe 36 g 18 g Eiweiß 31 g 18 g Salz 1,8 g 1,1 g * pro 100 g fertige Pizza; siehe Zubereitungshinweis. Verzehrempfehlung: 90 g Backmischung mit 100 ml Wasser vermischen, schnell verarbeiten, da das Wasser sehr schnell bindet. Den Teig gut kneten, falls der Teig noch zu klebrig ist, etwas mehr Backmischung hinzugeben. 10 Minuten ruhen lassen, anschließend auf einem Backblech mit Backpapier ca. 0,5-1 cm dick ausrollen. Vor dem Backen den Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen. Den Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Den Teig 15 Minuten lang ohne Belag backen und anschließend aus dem Ofen nehmen. Den Teig nach Belieben belegen und weitere 15 Minuten backen. Hinweis: Die angegebene empfohlene Tagesmenge darf nicht überschritten werden. Aufbewahrung: Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nettofüllmenge: 270 g Herstellerdaten: nu3 Brückenstr. 5 10179 Berlin
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