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Herausragende WärmespeicherungGeeignet zum Backen und BratenSpülmaschinentauglich38 x 22,5 cmEmaille in der Küche: Die AuflaufformKüchengeschirr aus Emaille? Das kennen viele nur noch von den Großeltern. Doch Omas Töpfe und Geschirr finden - auch dank des österreichischen Herstellers Riess - langsam aber sicher den Weg zurück in moderne Küchen. Kein Wunder, denn Emaille verbindet die positiven Eigenschaften von Glas und Stahl und wird somit zum Allround-Talent in der Küche. Riess verschmelzt die beiden Werkstoffe bei 850 °C und schafft so einen Verbundwerkstoff mit Oberflächeneigenschaften, die kaum ein anderes Material erreicht: Riess Produkte sind schmutz- und bakterienabweisend, schnittfest, absolut keimfrei, ökologisch, leicht zu reinigen und dank langer Wärmespeicherung energiesparend.Die Auflaufform ist komplett mit Emaillebeschichtung hergestellt. Das Material, das viele eher von ihren Großeltern kennen, kommt zurück in moderne Küchen. Emaillegeschirr im Allgemeinen sind ressourcenschonend, ökologisch und besonders für Allergiker geeignet, da kein Nickel austreten kann.
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