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Er ist Engländer, aber seine Liebe zum Kochen verdankt er seinem italienischen Lehrmeister Gennaro. So war die italienische Küche für Jamie Oliver schon immer eine Quelle der Inspiration. Für sein neues Kochbuch hat er sich einen lang gehegten Traum erfüllt: eine kulinarische Entdeckungsreise durch Italien. Mit seinem alten VW-Bus ist er von der Toskana bis Sizilien durchs Land gefahren und hat den Menschen in die Töpfe geguckt. Mitgebracht hat er über 120 Rezepte aus der traditionellen Küche der Regionen: die leckersten Antipasti und Salate, selbst gemachte Pasta, klassische Hauptgerichte und unwiderstehliche Dolci nach den Geheimrezepten der italienischen ‘‘Mammas‘‘. Jedes Kapitel widmet sich einem Gang der italienischen Menüfolge. Alles authentisch, köstlich und einfach nachzukochen. Aber Jamies neues Kochbuch ist viel mehr als eine Sammlung von Rezepten. Es erzählt vom täglichen guten Essen und von den Menschen, die etwas davon verstehen - illustriert mit stimmungsvollen Fotos von David Loftus und Chris Terry. Jamies italienische Küche - einfach genial!
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